Unsere aktuelle Monatsaktion

 

 

Ein köstliches Stück Uruguay
Genießen Sie vom 11. März bis zum 02. April zarte Steaks aus Uruguay, Rumpsteak, 220 g oder Rib-Eye Steak, 280 g herzhaft im Geschmack, mit fein gewürzten Gemüsepaprika in einer
Kräuter-Olivenölmarinade und krossen Süßkartoffel-Pommes.

Vorweg empfehlen wir:
Suppe aus pürierten Petersilienwurzeln mit karamellisierten Karottenwürfeln und ofenfrischem Block House Brot.

 

 

2012er Alto de la Ballena Cuvée
Moldonado, Uruguay
fruchtig, harmonisch

Das intensive Rubinrot hält, was es verspricht. Diese wunderbare Cuvée ist ein runder, harmonischer, fruchtbetonter Wein mit intensiven und fruchtigen Aromen von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und trockenen Früchten. Der Wein hat eine seidige Tanninstruktur mit einem sehr langen Abgang.