Qualitätsfleisch aus Argentinien und Uruguay

Angus und Hereford (-Kreuzungen)
Unsere Angus- und Hereford-Rinder sowie deren Kreuzungen stammen vorwiegend aus der weitläufigen Pampa Argentiniens und Uruguays. Dort wachsen sie auf saftigen Weiden in natürlicher artgerechter Tierhaltung auf. Die Kombination aus frischem Weidegras und beinahe grenzenloser Bewegungsfreiheit garantiert das fein marmorierte und zarte Steakfleisch.

Unsere Partnerbetriebe erfüllen höchste Hygiene-Standards. Die für uns durchgeführten Produktionen werden stets von unseren eigenen Mitarbeitern vor Ort begleitet. Während der mehrwöchigen Überfahrt vom Herkunftsland nach Hamburg erfährt das Fleisch den idealen Reifeprozess.