Caesar Salad
Römer- und Rucolasalat mit Knoblauchcroûtons, angemacht mit
French Dressing und Grana Padano¹

Bruschetta
frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Zwiebeln auf unserem Röstbrot

Gurkensalat
knackige Salatgurken, angemacht mit Hamburger Dressing

Carpaccio
hauchdünne Scheiben vom Rind mit Pesto⁶, Grana Padano

Büsumer Krabben
aus der Nordsee¹, mit Radieschen, Dill, Zwiebeln, Gurken und Olivenöl

Bull Soup
Rinderbrühe mit Fleisch und Gemüse, kräftig im Geschmack²

Französische Zwiebelsuppe
klassisch mit Weisswein gekocht und Käse^1,2 überbacken

Gulaschsuppe
ungarisch-scharf mit frischer Paprika und viel Rindfleisch

Tomatencremesuppe
mit Basilikum und frischen Tomaten, vegetarisch

Block House Brot
mit Knoblauch, frisch aus dem Ofen

Frisches Saisongemüse

Baked Potato mit Sour Cream

Blattspinat "Brasserie"
feinwürzig, mit Zwiebeln

Green Peppercorn Sauce
scharf², mit vielen grünen Pfefferkörnern

Knackiges Pfannengemüse
frisch gebratene Paprika, Kaiserschoten, Champignons und rote Zwiebeln

Kartoffel-Sellerie-Püree

Coleslaw "American Style"
hausgemachter, frischer Weißkohlsalat mit Karotten- und Gurkenraspeln

Pommes frites

Kräuterbutter

Frische Pilze à la Crème

Beef-Chili-Dip, scharf

MRS. RUMPSTEAK
ein erstklassiger Zuschnitt unserer eigenen Fleischerei, 180 g, aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken

AMERICAN TENDERLOIN
das beste Stück des Filets, 250g, hoch und dick geschnitten, außen kross und innen zartrosa, mit Kräuterbutter

MR. RUMPSTEAK
vom ausgewählten jungen Block House Rind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, 250 g, kernig und zart

FILET MIGNON
180 g aus dem zartesten Teilstück vom jungen Rind, gewürzt mit dem beliebten Block House Steak Pfeffer

HEREFORD RIB-EYE
aus dem Zwischenrippenstück, 250 g, gut marmoriert mit
kleinem Fettauge, deshalb so saftig und zart

T-BONE STEAK, 1.1 lb
zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, 500 g mit knusprigem Fettrand und unserer Kräuterbutter
Auch zum Teilen für zwei

RIB-EYE MASTERCUT, 12oz.
zart gereifte Hochrippe, 350 g, der Stolz unserer Fleischer, heiß vom Lavagrill, damit alles Gute drin bleibt, mit frisch geriebenem Meerrettich

American Salad
bunte, knackige Salate mit zarten Putenmedaillons
und gebratenen Champignons, angemacht mit American Dressing

Turkey Caesar Salad
Römer- und Rucolasalat mit French Dressing und Grana Padano angemacht, zarten Putenmedaillons und Knoblauchcroûtons

Steak & Gemüse
160g Hüfsteak, saftig gegrillt, mit zartem Saisongemüse, dazu unser Block House Brot

Fitness-Pfanne
unser knackiges Pfannengemüse mit saftigem Rindfleisch und Green Pepper Sauce

Zarter Lammrücken
180 g, zartrosa gegrillt, mit Kartoffel-Sellerie-Püree, feinwürzigem Blattspinat und Kräuterbutter

Oldenburger Putenbrust
saftig gegrillt, dazu Baked Potato mit
Sour Cream und frischer Coleslaw

Norwegischer Fjord-Lachs
in Dill-Weißwein-Sauce pochiert, mit Blattspinat und Kartoffel-Sellerie-Püree

Putenmedaillons und Pilze
zarte Putenmedaillons mit frischen
Pilzen à la Crème, kleine Portion

Pilz Potato
große Kartoffel, Butter, knackiges Pfannengemüse und frische Pilze à la Crème

Garden Potato
unsere beliebte Potato mit Sour Cream, dazu frisches Saisongemüse und Tomatenwürfel

Die drei Klassiker
unser großer, frischer Salat mit gebratenen Champignons, Coleslaw, eine Baked Potato mit Sour Cream, ein ofenfrisches Brot

Spinat-Gratinée
Blattspinat "Brasserie" mit zartem Emmentaler überbacken, Kartoffel-Sellerie-Püree und würzigem Tomatenconfit

Huftsteak
160 g, aus dem Herzstück der Rinderhüfte, mit Coleslaw, dazu Baked Potato mit Sour Cream

Barbecue Steak Teller
vier kleine Rindermedaillons mit Coleslaw, dazu Baked Potato mit Sour Cream

Classic Block Burger
200 g reines Block House Beef. Dazu unsere Baked Potato mit Sour Cream und frischer Coleslaw

New York Cheeseburger
unser Block Burger, 200 g, mit würzigen Tomatenwürfeln und Käse überbacken, dazu Pommes frites und frischer Coleslaw